conti salon 戡緹國際

1756年創立於奧地利的經典酒杯品牌RIEDEL，250年來，依據世界品酒達人的意見與經驗，一點一滴地不斷修正打造能將酒的香氣、口感、均衡度與尾韻發揮到最大極致的專業頂級水晶玻璃酒杯，並特別依照不同產區與品種設計各式專用酒杯，產品種類豐富而無以倫比，如今已是全世界愛酒人士品酩佳釀時的不二選擇。

為了完整地享受不同葡萄品種的酒款的特色，不可或缺的是設計良好的杯型。杯型會影響酒在口中的流向與最後在舌頭上的不同感覺區，決定了酒的均衡感與多種味道的諧和表現。RIEDEL即是第一個發現如此「由內容物決定外型」的概念的品牌，進而針對不同產區與品種的酒款設計不同杯款，讓愛酒人士體驗品酒的極致享受。

國際知名酒評家Robert Parker先生在The Wine Advocate葡萄酒專業雜誌中曾經提到：「符合功能性與追求享受者的要求，最好的杯子即是Riedel酒杯。以Riedel酒杯品味佳釀時所呈現的效果是無以倫比的，我無法以言語完全形容其所帶來的差異」。

Claus J. Riedel教授是第一位認定酒杯的形狀會影響酒的香氣、口感、均衡感與尾韻的設計師。大約四十年前，他便開創出能配合與輔助各式酒款的酒杯。在1950年代，RIEDEL開始生產出為當時帶來設計革命的酒杯，薄璧、未加裝飾，並保留最基本的元素：杯身、杯梗與杯座。另外，RIEDEL與經驗豐富的品酒家一起合作時，發現使用他的酒杯品酒時，比用其他酒杯更能呈現出酒的深度與均衡感。RIEDEL隨後打下兼具功能與美感的酒杯製作的基礎，並依循Bauhaus (包浩斯)的設計原則：「形隨功能而生」。

1961年時，當RIEDEL的目錄上出現第一個不同尺寸與形狀的酒杯系列，也蘊釀成一個革命性的概念，因為在此之前，傳統的酒杯只使用單一基本的杯型，尺寸則依照用途而大小不一。1973年時，此革命性概念因RIEDEL Sommeliers系列杯款的出現，更加發揮得淋漓盡致，進而獲得世界性的肯定。Sommeliers系列是為了將單純的飲酒變為品酒的喝采而誕生的酒杯，配合不同品種特別打造，是葡萄美酒的最佳良伴。隨後RIEDEL陸續發展出Vinum與Vinum Extreme等系列的機器吹製水晶酒杯，以其優異的功能、品質與合理的價格帶給世界酒杯文化深遠影響。

RIEDEL第十一代Maximilian Riedel最近獻上他所研發出的‘O’系列新概念無梗系列酒杯，是可使用於日常各種場合的杯款，有趣、時尚、易握、也易以機器清洗。‘O’系列以暢銷的Vinum杯型為基礎而設計，是酒杯史上第一次有無梗杯款，依據世界各種主要葡萄品種打造特定杯型、尺寸與圓徑，實為一大創新。RIEDEL酒杯帶給愛酒人士們奇妙並獨特的感官經驗，即使不是美酒作家、釀酒師、或是專家也能親身體會其所帶來的極致品酒享受。