如果您喜歡品嚐葡萄酒，也想更深入了解葡萄酒迷人媚力的所在，卻不知如何跨越葡萄酒那看似複雜難解的鴻溝，那麼這一個系列的講座正是為您設計的。您可以在這一系列的講座中，有系統地了解到葡萄酒的基本知識，幫助您建立出自己的葡萄酒地圖，不再迷航於浩瀚的酒海中！

世界所有釀酒葡萄中，品質優良且被使用得最廣泛的品種當數Chardonnay。原產於法國Burgundy地區，現在在所有知名的葡萄酒生產國都有它的蹤跡。它可以釀造出礦石味明顯、冰山美人般的Chablis白酒，也可以生產出高雅馥郁讓大仲馬讚譽為要脫帽跪著喝的Montrachet白酒，同時也是許多最高級的香檳所採用的品種，甚至也可以生產高品質的甜酒。我們將在本次的講座中，和大家分享這個最受世人歡迎的白葡萄品種的種種有趣之處，歡迎大家一起來了解和欣賞其多變的樣貌！

• 地點：Conti Salon 台北市信義路三段147巷45弄2-1號1樓 (福華飯店停車場入口)
  
• 時間：5月24日(星期六) 下午3:00~6:00
• 費用：每人1,600元 (一次繳清，恕不接受刷卡)
• 內容：
  Chardonnay在原產地的樣貌
  Chardonnay其他的代表性產地
  實際品嚐五款Chardonnay所釀製的酒
• 酒單：(保留更改酒款的權利)
  1998 Duval-Leroy Blanc de Chardonnay (France / Champagne)
  2004 Laroche Chablis 1er Cru "Les Vaudevey" (France / Burgundy)
  2005 F. Mikulski Meursault blanc (France / Burgundy)
  2005 Benziger Reserve Chardonnay (France / Burgundy)
  2004 Alois Kracher #9 Chardonnay TBA Nouvelle Vague, 0.375L (Austria / Burgenland)

講師：李俊德
經歷：
從事葡萄酒產業工作邁入第十二年。曾任職於橡木桶洋酒、大穎集團穎酒坊、誠品零售事業 部、長榮桂冠酒坊，以及88酒坊行銷部。目前擔任夏朵菸酒股份有限公司的行銷經理，負責產品開發、內部員工產品教育訓練、外部品酒講座、品酒活動(品酒會、餐會)籌劃及主持等工作。

曾擔任「長榮航空機上用酒選酒專案」執行負責人，以及長榮航空空服員酒類教育訓練課程講師。主講及協助翻譯葡萄酒講座、品酒活動兩百場以上。