瑪歌位在梅多克南邊,橫跨瑪歌村鄰近的五個村子,總共有1400公頃的葡萄園。位處一片寬兩公里、長六公里礫石圓丘區上,雖有條件好的礫石地,但黏土地也不少,許多酒莊種有較多喜好黏土的梅洛,也讓瑪歌的風格更柔美。
瑪歌以出產優雅風味的紅酒聞名,此產區的酒跟其他比起來是最清淡柔順的,年輕時喝就非常有魅力,酒質屬於陰柔纖細,一般都形容它有絲絨般的口感,香氣也最獨特的,具有非常高貴雅緻的果香,一般多以貴婦來形容Margaux的酒性。
- 地點:Conti Salon 台北市信義路三段147巷45弄2-1號1樓 (福華飯店停車場入口)
- 時間:3月13日(星期六) 下午 3:00~5:00
- 費用:每人990元 (一次繳清,恕不接受刷卡)
- 內容:絲絨口感,香味獨特,高貴雅緻就是Margaux酒性。
- 酒單:(保留更改酒款的權利)
波依康田酒莊紅酒 2004 Chateau Boyd Cantenac 2004 拉斯康伯酒莊紅酒 2003 Chateau Lascombes 2003 普依麗杏酒莊紅酒 2004 Chateau Prieure-Lichine 2004 迪森酒莊二軍紅酒 2004 Blason D'Issan 2004
講師:法籍講師愛德華(Edouard)老師 在著名的葡萄酒產區-波爾多長大。2001年艾德華來到台灣,陸續從事藝術表演經紀、語文機構等文化工作;2006年起,擔任學學文創的葡萄酒講師,開過【葡萄酒入門】、【葡萄酒進階】、【葡萄酒社會學】、【紅酒乳酪的搭配】等課程。為台灣剛起步的葡萄酒文化盡一份心力。
(本公司保有講師更動權利)
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